restaurant-cover

Saulės jėgainė

Kauno g. 5 – uoju numeriu pažymėtame istoriniame pastate yra įsikūręs „Kablys”. Po šiuo žodžiu ir pastato stogu telpa net keletas skirtingų dalykų: naktinis klubas, kultūriniams renginiams skirtos erdvės, gastrobaras „Saulės Jėgainė”.

Apie restoraną

Šioje gastronomijos savaitėje kuriame „comfort food” interpretaciją.

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 Eur

LIETUVIŠKAS MEZE

Humusas su skrudintu salyklu ir alumi | degintų daržovių kremas | naminė raugo duona | dzūkiški sūriai | daržovės.

NAMINĖS DEŠRELĖS

Druskoje kepti burokai | alaus redukcija.

KROSNYJE KEPTI OBUOLIAI

Lazdyno riešutai | lietuviška varškė.

Kauno g. 5, Vilnius

Virtuvės šefė – Jonita Bartašienė

Rezervacijai:

+370 610 34231

baras@mankablys.lt

Degustacijų pateikimo laikas:

II – VII 18:00 – 22:00

Galerija